Der Bio-Hofladen Steigmiller in Ummendorf wird größer. Noch vor Ostern soll der Hofladen in der Ortsmitte um 500 Quadratmeter erweitert werden.
Schon heute bieten Fabian Steigmiller und sein Team ein Naturkost-Vollsortiment an Bio-Lebensmitteln an, unter anderem ein umfangreiches hofeigenes Fleisch- und Wurstsortiment sowie mehr als hundert regionale Käsesorten. Vom Bauernhof seines Bruders Max stammen die Demeter-zertifizierten Fleischprodukte als auch Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Eier.
Die Eltern der beiden, Monika und Gerhard Steigmiller, engagieren sich weiterhin auf dem Demeter-Hof und im Bio-Hofladen. Es bleibt also ein außergewöhnlicher Familienbetrieb. Die ehemalige Hofstelle im Ortskern von Ummendorf soll in einem zweiten Bauabschnitt in eine grüne Oase mit einem Café, Spielmöglichkeiten und umfangreichem Naturkostangebot verwandelt werden. Rund 30 meist regionale Lieferanten unterstützen die Steigmiller´s dabei, ihre Kunden mit gesunden Lebensmitteln zu versorgen. Beim Demeter-Hof am Ortsrand soll ein Lehrpfad entstehen.
Als besondere Idee haben sie sich sogenannte Genussgutscheine einfallen lassen. Jeder Kunde kann bis zu maximal fünf dieser Scheine im Wert von je 1.000 Euro erwerben. Dafür bekommt der Kunde sieben Jahre lang, jährlich einen Warengutschein von rund 154 Euro für seinen nächsten Einkauf und vor allem die Garantie auf leckere und gesunde Nahrungsmittel. Der Kunde wird so zum Partner des Unternehmens. Weitere Informationen zu den Genussgutscheinen finden Sie unter www.hofladen-steigmiller.de, unter dem Reiter „Aktuelles“ sowie bei einer Infoveranstaltung am Donnerstag 24. Januar.
Im dritten Bauabschnitt planen die Steigmiller´s noch einen Web-Shop mit großem Abhollager in Ummendorf. „Das ist noch Zukunftsmusik“, sagt Fabian Steigmiller.
„Jetzt freuen wir uns auf die Fertigstellung des neuen Bio-Hofladens.“