Steigmiller's Bio-Hofladen

Zu unserem kleinen Familienunternehmen mitten in Ummendorf gehören ein Demeter Hof und ein Bio-Hofladen.

In unserem Hofladen bieten wir Naturkostprodukte im Vollsortiment. Vom hofeigenen Demeter-Rindfleisch über regionales Obst und Gemüse bis hin zu allen Lebensmitteln des täglichen Bedarfs, bieten wir viel Frische in Bio-Qualität. Unsere Produkte sind regional, saisonal, nachhaltig und zu 100% Bio, sowohl in den Produkten, der Produktion als auch auf der menschlichen Ebene. Nur das ergibt für uns einen ganzheitlichen ökologischen Sinn. So arbeiten wir tagtäglich daran, unser Bio-Angebot für unsere Kunden zu verbessern. Beste Bio-Qualität ist unser oberstes Ziel. Unser Miteinander zu Kunden, Mitarbeitern und Lieferanten ist von gegenseitigem Respekt und Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt geprägt. So tragen wir gemeinsam zu einer Zukunft bei, die lebenswert ist und bleibt.

Auf unserem Demeter Hof ist Fleisch mehr als nur ein Produkt.

Mit der art- und wesensgerechten Haltung unserer Rinder nach höchsten Demeter-Standards, können wir unseren Tieren ein würdevolles Leben bieten. Unsere Rinder wachsen in der sogenannten „Mutterkuhhaltung“ auf. Das bedeutet, dass die Kälber nach ihrer Geburt mit ihren Müttern zusammenleben und auf natürliche Weise säugen können. Den Sommer verbringen alle Rinder auf einer unserer fünf Weiden rund um Ummendorf. Nur für die kältesten Wintermonate werden alle Tiere in Tiefstreulaufställen eingestallt und mit 100% eigenem Winterfutter gefüttert.